鶏のレバーを食べよう レバーは、栄養があるのに苦手な方が多いです。 その理由は、独特の匂いと食感でしょうか。な […]
レシピ：ケチャップを使わないエビチリは、どこまで美味いか？！
こんにちは！ 自宅で料理してますか？？ 私は週末に趣味で料理します。週末だけでも、 […]
岩手県一戸町産ピーマンでナムル風の炒めもの
岩手県一戸町産のピーマン 私は、世田谷区最弱タウンと呼ばれる喜多見に住んでいます。その、最寄り駅、小田急線の喜 […]
旦那が料理する家ってめずらしいらしい？！
趣味。料理。 私は、週末に料理します。たぶん、ほぼ毎週末、夕食は私の担当になっています。以前は、毎週末ではなく […]
伊勢音の鰹節で、なすの煮びたし・レンコン入り
なすの煮びたしを作る なすが大量に冷蔵庫にあります。ちょっと濃い味で、和風で食べたいので、煮浸しを作ることにし […]
Cookpadのレシピコンテスト参加：梅とみょうがの旨いつけダレで蕎麦を食う！
レシピコンテスト Cookpadで「新作レシピコンテスト 2018」なるものを実施中。テーマは「白だしorめん […]
白ナスで、とろっとろが旨い麻婆茄子の制作
青ナス？白ナス？ 青だか、白だかわかりませんが、生協の「野菜ボックス」に白ナスが入っていました。大きなナスで、 […]
Cookpadで「ゴーヤおひたし」が人気！
こんな事もあるもの？ Cookpadには自分のレシピを３つしか上げてませんが、「ゴーヤおひたし」のレシピが人気 […]
海外旅行から帰ってきたら何食べたい？の答えは"南蛮酢"＠Cookpad
奥さまの帰国に際し 奥さまと娘中２は、この夏、ウィーンへ半月海外旅行。帰国から一週間経ちました。奥さまはまだ時 […]
いまCookpadが熱い？！
週末の男の料理はうらやましい？ 私は週末にほとんど趣味で料理を作ります。 奥さまは、普段自分が作らないような、 […]